三个数字划定食品化妆品包装“瘦身线”：2010年国标引发行业争论

国家质检总局和国家标准委联合发布《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》，该国家标准从2010年4月1日起正式施行。其约束力可用三个数字概括：商品包装空隙率须控制在60%以内，包装层数最多3层，包装成本占商品销售价格的比例不得高于20%。不过，笔者在网上注意到，部分企业和行业协会对这一标准提出疑问，甚至明确反对。反对者称，包装设计本身包含艺术表达，“一刀切”的数字量化显得机械；再加上不同商品形状、价值和包装需求差异很大，仅凭三个数字很难统一约束。

企业对新的国家标准有不同看法并不奇怪。作为限制过度包装的“瘦身标准”，数字量化是绕不开的基础。若只写原则性、笼统的条款，没有硬性数字，过度包装如何界定、如何处罚？一旦失去可操作的核心内容，标准也就失去价值，最终只会成为好看却不中用的摆设。

进一步看，三个数字的落脚点是简化包装、节省资源、压缩成本，同时不应损害商品质量和运输安全。空隙率不高于60%、层数不超过3层，目的在于控制包装体积；体积过大不仅浪费材料，还会多占运输工具和商场货架空间，推高运费与包装成本，最终加重消费者负担。包装成本不高于20%，则是在限制厂家采用木质、金属等材料进行包装。

在笔者看来，用数字量化并约束包装有两层目的。第一是厉行节约。有统计显示，我国每年被白白丢弃的包装废弃物价值达2800亿元，这既浪费资源、污染环境，处理包装垃圾也要投入大量资金。第二是降低消费者购买商品时承担的成本。数字设限也是国际通行做法，例如法国《包装法》同样对商品包装空隙率和包装成本作出限制，并禁止用木质品包装食品和化妆品，要求比中国更严。

人们购买商品，首先看重使用价值，其次才追求物美价廉。在资源高度紧缺的当下，国家还要考虑商品生产与包装的集约化，尽可能节省资源。包装艺术只能放在次要位置，它应建立在物美价廉、节约资源的基础之上；若为了所谓包装艺术而浪费资源、抬高成本，就是本末倒置，应当摒弃。

数字量化考核堪称一场节能、环保的“包装革命”。它会给厂家和商家带来一定困难，但厂家必须适应，并从包装理念、包装技术、包装工艺等方面推动改革。依靠过度包装赚取丰厚利润的道路，已经走到尽头。

资料来自：中国包装网（pack.cn），原文链接：http://news.pack.cn/show-362289.html