外卖“豪华包装”成鸡肋：专家呼吁把包装选择权还给消费者

《中国消费者报》报道：

点一份煲仔饭，会收到一只砂锅；买一份烤鱼，会附赠不锈钢烤盘。初次体验或许新鲜，次数多了却容易沦为闲置。专家因此建议，外卖包装应给消费者更多选择，以减少包装浪费；同时加强消费者环保教育，让绿色选择反向推动企业提供更环保的服务。

点外卖收到“豪华”包装

在广州读大学的小王同学向《中国消费者报》记者反映，他在外卖平台点了一份煲仔饭，送到时竟用砂锅盛装；吃完饭后，他不知道该如何处理这只砂锅。北京消费者姜女士也曾在外卖平台订购一套火锅食材，结果同时收到锅和架子。

如今外卖是否普遍如此“豪华”？记者查看某外卖平台煲仔饭用户评价中的晒图发现，有的店铺用一次性铝箔饭盒配送，有的则用砂锅。记者在一家店购买了一份标价39.8元的腊味煲仔饭和一份标价25元的皮蛋瘦肉粥，送达后发现：煲仔饭最外层是保温纸壳，中间为耐高温铝箔纸，最内层是一只大碗大小的普通砂锅。

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图：记者购买的煲仔饭随餐附赠砂锅。

随后，记者又在另一外卖平台花79元购买了一份青花椒海鲈鱼烤鱼。此次随鱼送达的是一只不锈钢烤盘；鱼、汤和配菜则分别封装在塑料密封袋里。

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图：记者购买的烤鱼随餐附赠不锈钢烤盘。

外卖包装选择权缺位

记者这笔煲仔饭订单的包装费是3元。附带的砂锅是最普通的一人份款式；尽管有用户评价称这类砂锅价格低、质量一般，对重复使用的可靠性存疑，记者仍将其洗净留存。不过，若下次再收到，可能就会丢弃。烤鱼订单中的不锈钢烤盘比常见烤盘薄不少，记者同样洗净收好，却想不出能派上什么用场。

记者调查发现，不少消费者都有类似感受。小王同学说，起初觉得有趣，但洗净搁置后感到无用；想寄回家又拿不准运费是否划算。

姜女士则告诉记者，这类包装并非全无好处。她举例说，在家招待朋友时，现成锅具美观体面，也省事省心；但若是自家人用餐且频次较高，这种包装就像“鸡肋”。她认为，若订餐时能让消费者有更多选择会更好。

上海市消费者权益保护委员会副秘书长唐健盛接受《中国消费者报》采访时指出，消费者觉得此类“豪华”外卖包装形同鸡肋且浪费，根源在于购买时无法按自身需求选择合适包装。“多年多方面的环保教育让今天的消费者已有较强环保意识，但面对包装只能被动接受，最终形成较重心理负担：扔掉觉得浪费，留着占地方又没用。”唐健盛说。

强化消费教育，倒逼商家采用更环保包装

事实上，类似问题并不只出现在外卖包装上，不少食品包装也面临同样困扰。

北京消费者刘女士告诉《中国消费者报》记者，如今超市中部分酸奶采用质量不错的塑料收纳盒包装。“我最初就是因为喜欢某品牌酸奶方方正正的收纳盒才买它，但多次购买后，家里盒子越积越多，最后反而因为这个收纳盒不再买这款酸奶了。”刘女士说。

也有消费者提出疑问：对于外卖或食品的这类包装，企业为何不能提供回收服务？

唐健盛表示：“国家对回收餐具的清洗、消毒和再利用有严格规定，企业回收成本远高于购买新包装，因此多数商家不会回收这类包装。”他同时指出，即便无法提供回收服务，也应根据不同消费人群和需求，提供更多、更环保的包装选择。

唐健盛还认为，应面向不同消费群体，以多种形式开展环保意识教育，让消费者通过更环保的消费选择，倒逼商家提供更环保的包装。

据介绍，今年5月1日，上海市消保委联合优酷、饿了么推出反对餐饮浪费公益宣传片《让我们一起开启光盘行动新“食”尚》，并在官方微信、微博、抖音等平台同步推送，还发起“光盘新食尚”话题讨论。该公益视频在“上海市消保委”官方抖音号获得70万次观看、1万次点赞，年轻群体留言踊跃，不少人晒出自己的“光盘”行动。

唐健盛说：“针对外卖和食品包装，也要用消费者喜闻乐见的方式开展消费环保教育。若非环保包装可能导致客户流失，企业自然会采取更环保的行动。”

——本文转载自中国包装网（pack.cn），原文链接：http://news.pack.cn/show-379349.html