礼盒精包装推高成都粽子价格:今年冲至历年最高,竹篓藤筐成市场怪象
昨日,第三届端午商品博览会暨粽子文化节在成都沙湾会展中心开幕,上百家知名粽子企业汇聚一堂。以五芳斋、仟味坊、巴国布衣等品牌为代表的粽子展商,把动辄数百元的礼盒作为重点推销对象。有知情人士称,月饼糕点厂家纷纷加入竞争,并在包装和附加产品上持续发力,使粽子今年大有步月饼后尘之势,价格已升至历年来最高。
随着端午节临近,不少超市的团购市场逐步升温,几乎所有大型超市都安排专人负责团购业务,并推出团购优惠活动。
记者走访成都各大超市发现,各商家粽子的销售日益火爆,预计本周末将迎来销售高峰。其中,家乐福针对端午食品推出一次性购满一定金额给予特别优惠;伊藤洋华堂规定一次性购买粽子礼品盒达到一定数量可享额外优惠。还有不少商家提供购端午食品免费包装、购物满一定金额免费送货上门等服务。
市场怪象:竹篓、藤筐包装大行其道
记者还发现,除了用各种精美纸制包装盒包装粽子外,竹篓、藤筐等也大行其道。今年开始只做礼盒粽子的巴国布衣,有一款礼盒用两个桶形容器盛装菱形粽、松花皮蛋和状元红黄酒;仟味坊一款礼盒则用金黄色纸盒盛装六种口味的粽子、野鸡蛋皮蛋。
据介绍,在此次粽子文化节展馆及市内各大元祖食品专卖店,真正吸引眼球的是礼盒组合。记者昨日在某大型超市看到,一款包含五粮液、燕窝饮品、有机咸蛋、粽子等商品的组合礼盒,已显现豪华月饼式搭配向粽子延伸的迹象。
豪华月饼身影缠上粽子
今年的粽子花样较多,豆沙、莲蓉、红豆椒盐、鲍鱼干贝、五谷杂粮、松茸、蛋黄等口味纷纷登场。五芳斋粽子曾在四川市场卖断货,之前不把粽子放在眼里的月饼企业不得不重新审视这块市场。据了解,目前在四川粽子市场占据大半壁江山的五芳斋已加大产量,其他跟风者也纷纷下注粽子市场。
不仅月饼企业,传统糕点企业、西式糕点坊以及咖啡屋今年也纷纷挂起粽子招牌。记者走访市内各大市场发现,以前很少见到的龙旺、沁园、佳禾、天伦等品牌,纷纷摆进各大超市的粽子展销区;尽管这些品牌的粽子目前身价没有上千元,但也颇有精装化势头。
记者观察:粽子也染上“奢侈病”?
粽子是端午节必不可少的食品,即使价格上涨,也会有人购买。商家正是抓住这种心理,大力推销高价粽子。同时,之前从未把粽子市场放在眼里的月饼和糕点企业也轰轰烈烈地杀入,大有步月饼市场后尘的意味。
端午节吃粽子与伟大爱国诗人屈原有关。相传屈原投江后,为不让鱼、虾、蟹咬屈原遗体,当地百姓纷纷前往江边,把粽子扔进江中喂饱鱼虾蟹。假如粽子也走奢侈路线,我想不仅不能证明百姓对端午节和传统文化的重视,反而可能让传统节日变味。事实上,粽子成本不高,即使原材料价格再涨,企业也不可能不盈利。在商家赚取高额利润的同时,也势必增加普通大众过端午节的成本。
——本文转载自中国包装网(pack.cn),原文链接:http://news.pack.cn/show-370005.html
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