饿了么发布行业首份外卖包装环保报告:携手中包联、清华推出绿色设计指南与评分表

发布日期:2026-10-03 · 行业资讯

7月21日,饿了么发布了一份研究报告,名为《外卖外带食品包装物,2021绿色行为研究报告》。这份报告由饿了么、中国包装联合会、清华大学环境学院三方共同研究编写,聚焦外卖包装物的环保议题,属业内首个相关报告。报告提出可持续包装设计指南和评分表,为外卖商户及消费者提供明确选择参考。

在减塑方面,饿了么并非短期行动。7月14日,其与中国包装联合会联合举办“2021中国包装品牌创新高峰会议暨互联网平台包装可持续发展论坛”。该论坛将互联网平台可持续包装作为重点,讨论范围涉及餐饮、快递、电商等;互联网平台、餐饮品牌、高校机构、包装企业受邀参与,围绕绿色发展交流环保解决方案并公布研究成果。

《报告》作为论坛成果之一,调研覆盖面广。研究从商户、骑手、消费者、产业链协同四个维度展开,梳理了外卖外带食品包装使用现状、商户选购包装物的考虑因素、减量替代手段的成效、配送现状,以及骑手和消费者对回收的认知等业界关注事项。

报告结论显示,政策指引与平台举措双轮驱动下,商户端源头减塑成效显著,替代材质和“无需餐具”订单占比提升。可降解塑料袋使用普及率明显上升,但行业仍需改善成本、功能性,并建立单独回收处置机制。

报告指出,包装物在材质、颜色、规格上不统一,会抬高后端分拣成本,降低回收利用率。因此需要推动包装物绿色设计标准化;产业链多主体之间应加强沟通协作,共同优化回收体系。

在实践反馈基础上,报告吸收国际主流可持续包装理念,首次推出可持续包装设计指南及评分表。其作用一方面指导生产商和商户优化绿色包装,另一方面帮助消费者直观选择绿色包装。

——本文转载自中国包装网(pack.cn),原文链接:http://news.pack.cn/show-378224.html

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